tag:blogger.com,1999:blog-41600632925785198052024-03-20T16:18:26.664+07:00วิธีทําหมูแดงวิธีทําหมูแดง,วิธีการทําหมูแดง,ทําหมูแดง,วิธีทําหมูแดงAnonymoushttp://www.blogger.com/profile/01056305017269339875noreply@blogger.comBlogger1125tag:blogger.com,1999:blog-4160063292578519805.post-89196969422614894952012-07-17T17:07:00.003+07:002015-01-07T22:00:09.080+07:00วิธีทําหมูแดง<table border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" style="border-collapse: collapse; width: 216px;"><tbody>
<tr height="19" style="height: 14.25pt;">
<td align="left" height="19" style="height: 14.25pt; width: 54pt;" width="72"><script type="text/javascript">
<!--
ad_partner="20130419455455654";
ad_website="20130501355113376";
ad_zone="20130501119022755";
ad_format="200804226452200200";
ad_type="tm";
ad_color_border="FFFFFF";
ad_color_bg="FFFFFF";
ad_background="";
ad_color_title="0000CC";
ad_color_text="000000";
ad_color_url="22608F";
//-->
</script>
<script type="text/javascript" src="//ads.bumq.com/ad_show2.js"></script></td>
<td align="left" style="width: 54pt;" width="72"><script type="text/javascript">
<!--
ad_partner="20130419455455654";
ad_website="20130501355113376";
ad_zone="20130501119022755";
ad_format="200804226452200200";
ad_type="tm";
ad_color_border="FFFFFF";
ad_color_bg="FFFFFF";
ad_background="";
ad_color_title="0000CC";
ad_color_text="000000";
ad_color_url="22608F";
//-->
</script>
<script type="text/javascript" src="//ads.bumq.com/ad_show2.js"></script></td>
<td align="left" style="width: 54pt;" width="72"><script type="text/javascript">
<!--
ad_partner="20130419455455654";
ad_website="20130501355113376";
ad_zone="20130501119022755";
ad_format="200804226452200200";
ad_type="tm";
ad_color_border="FFFFFF";
ad_color_bg="FFFFFF";
ad_background="";
ad_color_title="0000CC";
ad_color_text="000000";
ad_color_url="22608F";
//-->
</script>
<script type="text/javascript" src="//ads.bumq.com/ad_show2.js"></script></td></tr>
</tbody></table><table border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" class="MsoTableGrid" style="border-collapse: collapse; border: none; mso-border-insideh: none; mso-border-insidev: none; mso-padding-alt: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-yfti-tbllook: 1184;">
<tbody>
<tr>
<td style="padding: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; width: 231.05pt;" valign="top" width="308">
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTbvlWs68krkMGPBLAXB8Gr2BrlxW4qwhIE_CJUF9vFP1fKiaVZk6za4PRAhO0hacK5UFqkeMP3Utx-EFBfXaZK-cOWrf1HxAJo_f-EVqBH_PaDUSOgwrXz3ki-wFFu2l-cw9ZT6-Tibk/s1600/%E0%B8%A7%E0%B8%B4%E0%B8%98%E0%B8%B5%E0%B8%97%E0%B9%8D%E0%B8%B2%E0%B8%AB%E0%B8%A1%E0%B8%B9%E0%B9%81%E0%B8%94%E0%B8%87.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTbvlWs68krkMGPBLAXB8Gr2BrlxW4qwhIE_CJUF9vFP1fKiaVZk6za4PRAhO0hacK5UFqkeMP3Utx-EFBfXaZK-cOWrf1HxAJo_f-EVqBH_PaDUSOgwrXz3ki-wFFu2l-cw9ZT6-Tibk/s1600/%E0%B8%A7%E0%B8%B4%E0%B8%98%E0%B8%B5%E0%B8%97%E0%B9%8D%E0%B8%B2%E0%B8%AB%E0%B8%A1%E0%B8%B9%E0%B9%81%E0%B8%94%E0%B8%87.jpg" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt;">
<br /></div>
</td>
<td style="padding: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; width: 231.05pt;" valign="top" width="308">
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt;">
<script type="text/javascript">
<!--
ad_partner="20130419455455654";
ad_website="20130501355113376";
ad_zone="20130501119022755";
ad_format="200804224875250250";
ad_type="tm";
ad_color_border="548E9B";
ad_color_bg="FFFFFF";
ad_background="";
ad_color_title="0000CC";
ad_color_text="000000";
ad_color_url="22608F";
//-->
</script>
<script type="text/javascript" src="http://ads.bumq.com/ad_show2.js"></script><o:p></o:p></div>
</td>
</tr>
<tr>
<td style="padding: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; width: 231.05pt;" valign="top" width="308">
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt;">
<div align="center"> <script type="text/javascript">
<!--
ad_partner="20130419455455654";
ad_website="20130501355113376";
ad_zone="20130501119022755";
ad_format="200804221475160600";
ad_type="tm";
ad_color_border="548E9B";
ad_color_bg="FFFFFF";
ad_background="";
ad_color_title="0000CC";
ad_color_text="000000";
ad_color_url="22608F";
//-->
</script>
<script type="text/javascript" src="http://ads.bumq.com/ad_show2.js"></script> </div><o:p></o:p></div>
</td>
<td style="padding: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; width: 231.05pt;" valign="top" width="308">
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt;">
<br /></div>
<b style="background-color: ; color: #222222; font-family: Arial, Verdana; font-size: 14px; line-height: 20px; text-align: justify;">ส่วน ผสม</b><br style="background-color: ; color: #222222; font-family: Arial, Verdana; font-size: 14px; line-height: 20px; text-align: justify;" /><span style="background-color: ; color: #222222; font-family: Arial, Verdana; font-size: 14px; line-height: 20px; text-align: justify;">สัน คอหมู 400 กรัม</span><br style="background-color: ; color: #222222; font-family: Arial, Verdana; font-size: 14px; line-height: 20px; text-align: justify;" /><span style="background-color: ; color: #222222; font-family: Arial, Verdana; font-size: 14px; line-height: 20px; text-align: justify;">เกลือ 1/2 ช้อนชา</span><br style="background-color: ; color: #222222; font-family: Arial, Verdana; font-size: 14px; line-height: 20px; text-align: justify;" /><span style="background-color: ; color: #222222; font-family: Arial, Verdana; font-size: 14px; line-height: 20px; text-align: justify;">น้ำตาล 1 1/2 ช้อนโต๊ะ</span><br style="background-color: ; color: #222222; font-family: Arial, Verdana; font-size: 14px; line-height: 20px; text-align: justify;" /><span style="background-color: ; color: #222222; font-family: Arial, Verdana; font-size: 14px; line-height: 20px; text-align: justify;">พริกไทย 1/2 ช้อนชา</span><br style="background-color: ; color: #222222; font-family: Arial, Verdana; font-size: 14px; line-height: 20px; text-align: justify;" /><span style="background-color: ; color: #222222; font-family: Arial, Verdana; font-size: 14px; line-height: 20px; text-align: justify;">ผงพะโล้ 1 1/2 ช้อนชา</span><br style="background-color: ; color: #222222; font-family: Arial, Verdana; font-size: 14px; line-height: 20px; text-align: justify;" /><span style="background-color: ; color: #222222; font-family: Arial, Verdana; font-size: 14px; line-height: 20px; text-align: justify;">ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ</span><br style="background-color: ; color: #222222; font-family: Arial, Verdana; font-size: 14px; line-height: 20px; text-align: justify;" /><span style="background-color: ; color: #222222; font-family: Arial, Verdana; font-size: 14px; line-height: 20px; text-align: justify;">น้ำมันงา</span><br style="background-color: ; color: #222222; font-family: Arial, Verdana; font-size: 14px; line-height: 20px; text-align: justify;" /><span style="background-color: ; color: #222222; font-family: Arial, Verdana; font-size: 14px; line-height: 20px; text-align: justify;">สีผสมอาหาร สีแดง 1/2 ช้อนชา<br /></span><b style="background-color: ; color: #222222; font-family: Arial, Verdana; font-size: 14px; line-height: 20px; text-align: justify;">วิธีทำ</b><br style="background-color: ; color: #222222; font-family: Arial, Verdana; font-size: 14px; line-height: 20px; text-align: justify;" /><span style="background-color: ; color: #222222; font-family: Arial, Verdana; font-size: 14px; line-height: 20px; text-align: justify;">1. ล้างหมูแล้วสะเด็ดน้ำ</span><br style="background-color: ; color: #222222; font-family: Arial, Verdana; font-size: 14px; line-height: 20px; text-align: justify;" /><span style="background-color: ; color: #222222; font-family: Arial, Verdana; font-size: 14px; line-height: 20px; text-align: justify;">2. เอาส้อมจิ้มหมู (เพื่อให้หมูนุ่มและเครื่องหมักจะเข้าในเนื้อหมู)</span><br style="background-color: ; color: #222222; font-family: Arial, Verdana; font-size: 14px; line-height: 20px; text-align: justify;" /><span style="background-color: ; color: #222222; font-family: Arial, Verdana; font-size: 14px; line-height: 20px; text-align: justify;">3. นำส่วนผสมทั้งหมดลง อย่าลืมใส่ถุงมือพลาสติกนะคะ จะได้ไม่เลอะมือและสะอาดด้วยค่ะ คลุกให้เข้ากัน</span><br style="background-color: ; color: #222222; font-family: Arial, Verdana; font-size: 14px; line-height: 20px; text-align: justify;" /><span style="background-color: ; color: #222222; font-family: Arial, Verdana; font-size: 14px; line-height: 20px; text-align: justify;">4. ห่อด้วยฟิล์มห่ออาหาร (พลาสติกห่ออาหาร) นำเข้าตู้เย็น ทิ้งไว้ 1 คืน หรืออย่างน้อย 3 ชั่วโมงค่ะ</span><br style="background-color: ; color: #222222; font-family: Arial, Verdana; font-size: 14px; line-height: 20px; text-align: justify;" /><span style="background-color: ; color: #222222; font-family: Arial, Verdana; font-size: 14px; line-height: 20px; text-align: justify;">5. เมื่อใกล้เวลารับประทานให้อุ่นเตาอบให้ร้อน นำหมูที่หมักไว้เข้าอบด้วยอุณหภูมิ 170 องศาเซลเซียส ประมาณ 30 นาที</span><br style="background-color: ; color: #222222; font-family: Arial, Verdana; font-size: 14px; line-height: 20px; text-align: justify;" /><br style="background-color: ; color: #222222; font-family: Arial, Verdana; font-size: 14px; line-height: 20px; text-align: justify;" /><span style="background-color: ; color: #222222; font-family: Arial, Verdana; font-size: 14px; line-height: 20px; text-align: justify;">ส่วน น้ำราดหมูแดงนกลองทำแล้วยังไม่ค่อยดีเท่าไรค่ะ จะลองทำใหม่อีกทีคราวหน้านะคะ แต่สูตรหมูแดงที่นกทำ ไม่ต้องใช้น้ำราดก็ทานอร่อยนะคะ นกรู้ส่วนผสมแต่ว่านกยังทดลองสูตรไม่ลงตัวค่ะ สูตรนี้ใช้กะทิแล้วก็ถั่วลิสงคั่วด้วย อาจจะไม่เหมือนของตามร้าน ไว้นกทำแล้วโอเคจะเอามาลงใหม่นะคะ</span><br style="background-color: ; color: #222222; font-family: Arial, Verdana; font-size: 14px; line-height: 20px; text-align: justify;" /><br style="background-color: ; color: #222222; font-family: Arial, Verdana; font-size: 14px; line-height: 20px; text-align: justify;" /><span style="background-color: ; color: #222222; font-family: Arial, Verdana; font-size: 14px; line-height: 20px; text-align: justify;">สำหรีบสีทำอาหารที่นกใช้ ใช้สีแดงสตรอเบอร์รี่ชนิดน้ำค่ะ ถ้าอยากได้สีแดงเหมือนตามร้านลองไปซื้อที่ตลาดนะคะ จะเป็นซองเล็กๆ ซองละ 2 บาทค่ะ เป็นสีแดงส้ม ถ้าที่ห้างมีสีแดงส้มชนิดน้ำก็สะดวกดีค่ะ ที่เป็นซองจะเป็นชนิดผงต้องมาละลายน้ำค่ะ</span>
</td>
</tr>
</tbody></table><script charset="windows-1251" type="text/javascript" src="http://www.yengo.com/show.cgi?adp=71795"></script>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01056305017269339875noreply@blogger.com